Estofado de duende
1 proteína, 2 verduras
Preparación
1. 1. Rocíe la sartén con aceite en aerosol y saltee las cebollas y las hojuelas de pimiento verde hasta que estén blandas.
3. 2. Agregue la carne, revolviendo ocasionalmente. Vierta el exceso de grasa.
5. 3. Cuando la carne haya perdido su color rosado, añadir el resto de los ingredientes y cocinar con la tapa ligeramente entreabierta durante 30 minutos.
3. 2. Agregue la carne, revolviendo ocasionalmente. Vierta el exceso de grasa.
5. 3. Cuando la carne haya perdido su color rosado, añadir el resto de los ingredientes y cocinar con la tapa ligeramente entreabierta durante 30 minutos.
Ingredientes
* 5.50 oz Solomillo molido
1 taza de judías verdes cortadas
1 tomate pequeño
¼ taza de copos de cebolla
½ diente de ajo picado
¼ de cucharadita de copos de perejil
* ¼ de taza de hojuelas de pimiento verde seco (remojado)
* 1 Paquete de edulcorante artificial (o al gusto)
* ¼ de cucharadita de sal Morton Lite
* Una pizca de pimienta negra
1 taza de judías verdes cortadas
1 tomate pequeño
¼ taza de copos de cebolla
½ diente de ajo picado
¼ de cucharadita de copos de perejil
* ¼ de taza de hojuelas de pimiento verde seco (remojado)
* 1 Paquete de edulcorante artificial (o al gusto)
* ¼ de cucharadita de sal Morton Lite
* Una pizca de pimienta negra