Sauce barbecue pour le poisson
Préparation
1. Mettez la moutarde sèche et l'eau dans une casserole et laissez reposer 10 minutes.
2. Portez lentement à ébullition, ajoutez le reste des ingrédients et laissez mijoter pendant 1 minute.
3. Donne environ une demi-tasse
2. Portez lentement à ébullition, ajoutez le reste des ingrédients et laissez mijoter pendant 1 minute.
3. Donne environ une demi-tasse
Ingrédients
* 1 cuillère à café de moutarde sèche
* 1 cuillère à soupe d'eau
* 2 c. à soupe de citron frais
* 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
* 1/2 c. à café de flocons d'ail
* 1/2 cuillère à café de Paprika
* 1/4 c. à café de poivre de Cayenne
* 1 cuillère à café de sel Morton Lite
* 1/2 c. à café de poivre noir
* 1 cuillère à soupe d'eau
* 2 c. à soupe de citron frais
* 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
* 1/2 c. à café de flocons d'ail
* 1/2 cuillère à café de Paprika
* 1/4 c. à café de poivre de Cayenne
* 1 cuillère à café de sel Morton Lite
* 1/2 c. à café de poivre noir