Préparation
1. Faire brunir la viande et l'égoutter.
2. Hacher la tomate ou la réduire en purée dans un mixeur.
3. Mélangez tous les ingrédients et laissez mijoter.
2. Hacher la tomate ou la réduire en purée dans un mixeur.
3. Mélangez tous les ingrédients et laissez mijoter.
Ingrédients
* 4-6 oz de surlonge moulue (voir le livre nutritionnel pour la portion)
* 1 tomate
* 1/8 c. à café d'oignon haché ou de poudre d'oignon
* 1/4 de tasse d'eau
* Poudre de chili au goût
* Ail en poudre au goût
* 1 tomate
* 1/8 c. à café d'oignon haché ou de poudre d'oignon
* 1/4 de tasse d'eau
* Poudre de chili au goût
* Ail en poudre au goût
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