Curry de poulet
Préparation
1. Faites sauter le poulet et l'oignon dans une poêle antiadhésive légèrement enduite d'un aérosol de cuisson jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
2. Ajouter l'ananas, les assaisonnements et l'eau.
3. Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
2. Ajouter l'ananas, les assaisonnements et l'eau.
3. Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
Ingrédients
* Poulet de 6 à 8 oz (voir le livre nutritionnel pour la portion)
* 5 oignons verts crus (coupés en morceaux de 1 pouce)
* 3/4 de tasse de morceaux d'ananas frais
* 1/2 c. à thé de poudre de curry (plus ou moins au goût)
* 1 trait de poudre d'ail et de poivre
* 1/4 de tasse d'eau
* 5 oignons verts crus (coupés en morceaux de 1 pouce)
* 3/4 de tasse de morceaux d'ananas frais
* 1/2 c. à thé de poudre de curry (plus ou moins au goût)
* 1 trait de poudre d'ail et de poivre
* 1/4 de tasse d'eau